夫が子供たちもたんぱく質が足りてないってことで…
パンケーキ作るよー
って作ってるが、何が入ってるか怖い((( ；ﾟДﾟ)))
見た目はなんの変哲もなくキレイなホットケーキだ
一応確認してみると…
米粉にヨーグルト、てんさい糖、ヨーグルト、ベーキングパウダーそして、プロテインを溶かした牛乳
んー( -_・)?
一応大丈夫なのかな
長男が卵アレルギーだから卵は使えないし、次男もまだ肉は食べにくく、残しがちだけど…
夫は、体は食べたもんでできてるんやから！体は基本たんぱく質でできてるからしっかり摂らないと
って言います
まあ、わかるだけど…なんか人口物感が否めなくて
なんか夫はたくさん本も読んでるみたいだし、医療従事者なので、否定するとまた、細かい解説が始まってしまうのでホントにヤバそうなときは止めますが今回はスルーです
まぁ牛乳からできてるホエイプロテインだし、量はそんなに入れてないみたいだからﾖｼとしておきます
小麦粉は、グルテンが長距離内環境を悪化させるからあかんって
でも普段から食べてるし給食もあるんやから小麦粉は現代ではほぼ不可避ですよね
まあ、気になるのは牛乳もカゼインの内１種類は消化できないから腸内環境悪化させるって言ってたけど…
かといって卵も入ってなくて牛乳の変わりにプロテインとかやともう引いちゃうし、美味しいないでしょう
まあ、今回は甘さも控えめだったが、ヨーグルトがわずかに効いてさっぱりモチフワで特に普通のホットケーキでした
まあ、食べてて味が悪いとちょっとあれだけど…
普通でよほど変なものが入ってなけりゃOKかな
米粉を鶏肉にまぶして焼くと、表面パリパリでめっちゃ美味しかったし、まぁすぐには代わらないでしょうが、お腹の調子が悪かったりする人は一度小麦粉を避けてみるのも手かも知れませんよ
ただし、事故判断でお願いします
少しずつ変わってきている我が家の食生活
やりすぎには気をつけながら元気に過ごせると良いな