風邪、随分流行ってるみたいでしょーー。。。
今年の冬はちょいと、お薬は避けたいトコなので、普段の私からは想像できない風邪対策をしています!!
カリンってね、喉の殺菌効果があるんだって!
よく母が作ってくれていたの。
で、八百屋さんへいったら、カリンを発見!しかも、加工されていないカリンを初めてみたので(イイ歳して恥ずかしい・・・(汗))即、買いしました♪
カリンをスライスして、ひたひたになるくらいまでハチミツを入れてシャバシャバになるのを待つのみ!
喉が痛い時はお湯で割って飲むと効くよ~☆
今は、朝のヨーグルトにかけて食べてるんだ♪
それはそうと・・
カリンってすっごい硬いのね・・・。カボチャ以上!ビックリ!
そこで母からマメ知識をもらいました。
軽くレンジでチンしてからスライスすると、切りやすいみたい♪
・・
作られる方がいたら、くれぐれも注意してスライスしてね♡
あと、あと、表面に出ているカリンにカビが生えやすいので、糠床のごとく、日々かき混ぜるか、シロップが完成したら、カリンを空けちゃってくださいね♡
ドコのお宅にでもありそうなものですけど、我が家では今冬、初デビュー!
部屋を移動する度に、この加湿器を移動させて、フル活用しています♪
効き目、アルといいな~☆
皆様も風邪には気をつけましょうね( ^ー゜)b☆



