昨日は寒い１日でシナモンロールを作ろうと思い、パンをこねこね！
牛乳が、ないことに気がつき豆乳を入れると生地が固い！水を足して柔らかいいつもの生地が出来上がりました。発酵もちゃんと膨れてくれて安心！
発酵の間にバターやら砂糖を用意しようと思いましたが、甘いパンは夫婦2人の生活には食べ切れない…と思い
昨日、ドイツパンの美味しいお店でゴルゴンゾーラハチミツパンを食べたことを思い出し！
急遽変更して、コストコで買ったチーズとハチミツ、ナッツをドバーっと。
くるくる巻いてカット！
いつもよりハチミツが下に染み出し天板のところで焦げた！
焼きたて熱々を体重増加を，ストップさるようと頑張っている時に食べる？食べない？
葛藤の末食べちゃいました！そりゃそうよ！
美味しい😋
やっぱゴルゴンゾーラandハチミツおすすめでした。もはやシナモンロールではないけれど。こんなアレンジもよいのでは？
ちなみにシナモンロールの写真は前回作った物です。
こちらが今日のパン。
主人も美味しいと，言って食べてました。
ご馳走様でした！