おはようございます。
今日は雨ですね。
一歩も外に出たくねえ!…と思いきや明日の給食にでるパンを調達せねばです。
さて、前回の幼稚園の給食話の続きでございます。
べべタはその後、年中さんの半ばまでずっとコピー給食でした。
それまで、乳、卵、ピーナツ、小麦も除去しておりましたが
あるとき あやまってしょうゆがついたものを食べたらへっちゃら。
それ以降、なんとなく家でもすこしづつ
小麦の入ったものを食べさせているうちに(ベベタの場合に限ります)
小麦も食べられるようになり、お医者さんからも小麦はOKとの許可がでました。
それから乳と卵は経口免疫療法にて現在もなお治療中です。
小麦がOKとなり、給食も除去食で対応していただけるようになり
親子ともども とても安心しました。
が。
急遽、諸事情でお引越しがきまり、年長さんになるときに
転園せねばならないという事態になりまして。
引っ越し先の幼稚園を探してみると だいたい毎日給食。
目星をつけた幼稚園にきいてみると 除去食で対応できると思いますよといっていただけたし
もう除去食で前の幼稚園も対応していただけたし
大丈夫だろう
…と思うのが甘かった。
入園したのち、給食が始まる事前に給食センターにアレルギーの様子を書いた書類を提出。
給食センターから連絡があり、乳と卵はどの程度食べさせると どのような症状になるのか
(魚卵やねりものなどたべさせたことがないものもあったのでそこも給食センターだと不安な要素)
わからないと、提供ができないとのこと。
がっくり…
その話を聞いた時はしばらく放心状態でした
いや、でも、しかたない。もう作るしかない。やるしかない。
やるっきゃないぜ!バリバリだぜ!←死語
そして
入園して卒園間近まで
給食センターからいただいた盛り付け見本とメニューを見ながら
またコピー給食の日々…。
新しい幼稚園でも みんなと同じ給食を食べさせたい思いは強く。
その間に 病院で経口免疫療法を何度もためしまして、
乳が15gまで食べられるようになり、その量までなら何事もなく大丈夫。
卵は半分のいり卵をたべると
アナフィラキシーの状態になること。
魚卵はOK、練り物もOKなものもあること等わかりまして
報告しますと、やっと卒園2週間前くらいでしょうか…
やっと1週間ほどでしたが除去食でみんなと一緒に給食が食べられるように!!
うれしかった~。
注射打って、何度も吐いたり、点滴うったり、吸入したりと頑張ったべべタさんをみてたので
本当涙がでたよ。
…だのに~♪なあぜぇぇえ~♬……。
(気が向いたら続く)
これは いつぞやの小学校コピー給食です。
見た目は汚物みたいですけど…
ジャージャー麺とごまのなんだかしらんが揚げ物(忘れた)
普段、家じゃこんなもんつくんねえべ というようなものが
メニューに出てくるので、毎回あたふたします。
ちなみに、麺は餃子の満州にて調達。
給食がラーメンの時、チャーハンの時の
材料の焼き豚等調達してお世話になっています。
しかしながら、普段食べたことがないものなので ベベタも警戒するのでしょうか…
ほとんど食べずに必ず残してくるという…。汚物じゃないぜ…(_ _。)せつねぇな。
ああ…パン買ってこなければ…バリバリだぜ!。←ハマった。
