皆様、こんにちは。国際イメージコンサルタント・印象学者のakoです。
先日、フィリピンで見つけたおいしいケーキ屋さんについて記事を書きました。
ケーキといえば、私達のフィリピン挙式のウェディングケーキ！
ウェディングケーキのデザインは、ドレスに引き続き私がしました！
とにかく人と一緒は嫌で、常に個性的な物を望む私は、
なんでも自分でやりたくなってしまう性格なんですねぇ。笑
しかもデザインなんて習ったわけでもないので、素人がただやりたいようにやらせてもらったという
ワガママな趣味なだけなんですが、本当に楽しかったですよ♪
外見は真っ白で模様だけというシンプルさにこだわり、デコレーションに白と緑系の生花を使いました。
しかもデザインだけでなくて、味と材料までを指定するという、本当にうるさい私。笑
実はこのケーキ、ナイフを入れると中が紫なんです♪
ウェディングのテーマカラーがパープルだったので、ケーキにも統一感を出したかったのですが、
紫のウエディングケーキはどうもコンセプトと合わない気がして、
切った時のサプライズの意味も込め、外は白で中が紫というデザインにしました。
材料はウベという紫芋を使ってもらいました。
準備期間が本当に短かったのに、よくそんなリクエストにちゃんと答えてくれたなぁと思います。
フィリピンのケーキ屋さんってすごい！
そしてウェディングコーディネーターに感謝です。
ちなみに、ウェディングケーキの周りにある紫のカップケーキは列席者への引き出物の一つ。
しかも、ケーキには私たちの婚約写真（↓）が！
これは私のリクエストではなくて、ウェディングコーディネーターの演出なのですが、
とにかくフィリピンのウェディングって盛大で凝っているんです。
当日はプリクラのような写真撮影ブースまで設置されていたのですが（笑）、
そのプリクラ台紙にまでこの写真が使われていました・・・・・・。
しかも、撮影ブースには変装グッズまで用意されていて、本当に面白いですよねぇ。
私達もパーティの後に変装グッズも被って写真撮影しましたよ♪
本当に涙あり笑いあり、お客様を飽きさせない演出が盛り沢山のフィリピン挙式でした。笑
ちなみに、私が材料に指定したウベ（紫芋）ケーキはフィリピンではメジャーです。
たいていどこのケーキ屋さんにも置いてあります。
自然な甘さでとってもおいしいので、フィリピンにいらしたらぜひ皆様もお試し下さいね♪
フィリピンの挙式や結婚手続に関する記事はこちらからご覧頂けます。
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