お正月休み中は毎晩のようにお酒を飲んでいました〜😅
今回の休みは、飲むお酒を決めてそこからメニューを考えることが多かったかな🤔
この日は、日本酒が飲みたい気分だったのでお魚にしました。
焼いた鯛と、鯛の煮付け。
煮付けはあまり作らないのですが、うまくいきました😋
あと副菜は、玉こんにゃくなどなど。玉こんにゃくは、カジサックチャンネルのヨメサックレシピを参考にして作っています。
だいぶ上手に作れるようになりました👌🏻
そして、この日はビールやチューハイに合う居酒屋メニュー🏮
白っぽい串は業務スーパーのもので、ぼんじりと皮です。それ以外は豚串と砂肝、ピーマン。これら3種類の串は自分で刺して作りました😋
年末年始の連休、楽しかったなぁ〜😭
また連休を楽しみに毎日頑張って過ごすぞ💪🏻