Hi there!
先日、パティシエの友人が自身が働くお店のケーキを届けてくれた。
これまでにも焼菓子やケーキを頂くことは何度かあったけど、わざわざ夜中に自宅まで届けてくれるなんて、きっと私に食べてもらいたかったんだろうな〜って思ったら嬉しさがこみ上げてきてニヤニヤが止まらなくなった。
写真を撮る隙も与えないくらい、早く食べたくて、でもひとりで食べるのもったいなくて家族にもお裾分け。
すべてに100点満点のコメントを出せるくらい美味しかった。
彼女と会えばいつも妄想と夢の話。
海沿いに小さなバルコニー付きの二階建てのお店を建てて1階がカフェで2階がネイルサロン。
外観はピンクとスカイブルーとホワイトで人目を惹く可愛いデザインにして、ネイルしてくれたお客様にはカフェのクーポンを配ってカフェに来てくれたお客様にはネイルのクーポンを配る。
ネイルしながらケーキやコーヒーのオーダーもOkで、常連様で溢れる素敵なアットホームなお店にしたいな〜って、たまには友人たちを招いてパーティーしたり、、って永遠に続くキリのない妄想話。
でもそんな会話をしてるときがなんだか一番楽しいかも。
たくさんのことからインスパイアされた自分の頭の中にあるものをアウトプットしてそれを共有できる友達がいて、職種が違くても最終的な夢は同じで、とても刺激になる。
一緒にいると、お互いに鈍臭い面やアホな面とか嫌なくらい見るけど、結果バカ正直で真面目なんだとも思う。
そんな友人が作るデザート、たくさんの人に食べてほしい！！
リノベーションして先月末にオープンしたばかりの赤坂プリンスクラシックハウス。
▶︎▶︎赤坂プリンスクラシックハウス
Check it out!!!
私もまだ行けていないけど、最高の料理と最高のデザート最高のサービスを早く堪能したいなぁ〜。
ps.
21歳と23歳のときに作ってくれたバースデーケーキ。
22歳のときも作ってくれたのに、冷蔵庫のブレーカー落としたまま海外旅行に出かけて帰ってきたら全部溶けてた。笑泣
描いてって言ったらそっこー描いてくれたスヌーピー♡