お料理は女将さんが配膳から説明までして下さり、
おばちゃん(お姉さん)の米寿をお祝いして乾杯(*≧∀≦*)
まずは一品目☆
見た目からお料理が素敵でした！
味は薄いのに、
ほんのりと感じる甘味だったり、
食感だったり、
特に百合根とゴボウのお豆腐は、
お口の中でとろけてしまうのに、
味わいがずっと続いていて、
めちゃめちゃ美味しかったです！
ヤマメの唐揚げは、
そのまま頭からしっぽまで、
感動しちゃう位に美味しい味でした・・・！！
素材の味をそのままに、器や温度、タイミング、全てにこだわったお料理の数々に、
少しだけ大人になれた様な気がしました(*´ω｀*)
そんな幸せな空間の中、
酢の物が苦手なピーチには、どうしても食べられないお料理もあり(泣)、
それでも食への感謝と大人の仲間入りを胸に、半分だけ頂きました！
ありがとうございます！
まだまだ続きます！