どうもmtmytk00っす。
今の状況で酒場は行けないですよね😩
今回の騒動までは...まぁ何処にいてもうつるときは...みたいな考えでしたが今回ばかりは「うつしてしまう」ってことを考えるのでどうしても自粛しますよね。
まぁいつになるかはわかりませんがこの騒動が終わったらどこの酒場へ行こうかな?なんてな事を考えながら楽しく過ごそうと思ってます^_^
今回は あて...おつまみ について...酒場に限らずポテサラって好きなんですよねぇ〜まぁポテサラ嫌いって方は僕の周りでは会ったことがないですが...
一言でポテサラって言ってもその店の個性やこだわりがあって楽しいですよね。
女房も良く作ってくれて朝のサンドイッチに挟んだりもしますし、自分でも作ったりするくらい身近なものです。
ちなみに上のポテサラは前によく行っていた巣鴨のサウナ「サンフラワー」の持ち込みメシで買う「サミット」ポテサラのです。
リンゴが入ってて食感も良く小学校の給食のポテサラみたいな感じです。
マヨネーズ多目で味付けは濃く酒が進みます。
ここのポテサラはブラックペッパーがいい感じの甘くないタイプです。
五反田の「BEETLE」のポテサラ🥴
メニューには無く、女将さんの気分でたま〜に作られてお通しで出すのかな?お孫さん達に食べさすのか?
こちらもメニューには無くリクエストで作ってくれます😁
ジャガイモが大きく少し硬めに残っていて食べ応えがある感じです。
まぁそこまで特化してポテサラを追求してる訳ではないのでなんちゃって感がありますが純粋にポテサラが好きです...
あぁ〜早く酒場へ行きたいですね🙄
それではまた🤲
































