こんばんは。😃🌃
昨日は連休最終日で畑から帰って家内を迎えに連れて帰ってから
朝の内にしといた茄子の甘辛炒めとカボチャ煮と大根の味噌汁煮込んで豚ロースの塩麹を焼き、帰り際イオンモール府中に寄って買い物した時に買うたチキンの唐揚げとメンチカツのフライを食べ腹一杯になり今日は家内が休みで俺は夜勤の出勤で
茄子と豚挽き肉のピリ辛炒め、焼きナス、オクラのポン酢和え、キュウリとトマトのサラダをしてくれてのう。さっぱりとピリ辛で腹一杯になったんじゃが茄子が冷蔵庫に沢山あるけえしばらくは茄子とピーマンのメニューが続きそうじゃのう。😁
ごっそーさん😋