こんにちは。
来週から勤務体が4日出勤の3交代制に変わるけえ、それをやるんがほぼ5年ぶりにするんじゃが、これまでは1週間交代する度に土曜出勤して時間の余裕が取れれんかったけえ、むしろ。3交代の勤務体に歓迎すべきじゃのう。と思とるんじゃが、来週は土日に休日になっとるけえ、2週間後は平日の終わりに休日になっとるんじゃが、一応。家内のお母ぁに12月に入ったら、勤務体が疎らになるけえ。と言ったんじゃが、僕が来月、普通の人間が土日に休みじゃのに平日に畑行って、ゴソゴソしとったら、ビックリポンするじゃろうのう。
それで、土日に収穫したもんで。日曜は。
この夏に収穫した🎃がズワズワに腐ってしもたけえ、腐った所を取り除いてのう。粗挽きウインナーとオリーブ油炒めに。
大根がようけあったけえ、牛スジと厚揚げの牛スジ煮込みに。
白菜が初収穫で持って帰ったけん。豚肉と厚揚げの味噌炒め煮をしといてのう。
翌日の月曜は
これも土曜にキャベツを収穫したけん、🐷挽き肉とキャベツと一緒に収穫した人参、厚揚げで味噌とキムチの素と一緒に炒めたんじゃが、流石に収穫した野菜を自家消費するんは最高じゃのう。
明後日の金曜は家内も一緒に仕事が休みじゃけえ、ドライブに行こうかのう。
ほいじゃー。また。
