こんばんは。
今日も畑に行くけえ、朝早よ。起きてのう。
金曜の時に漬け込んだ。鶏肉で酒かす、味噌、みりん、酒を入れ漬け込んだのを焼いてから。
夏に🎃をようけ収穫したけえ、粗びきウインナーとシメジで、オリーブオイルで炒めたんと。
イカゲソで豆腐と一緒に煮込んだんと。
ほいで、最後の一品は
土曜の夜勤明けに収穫した。大根の間引きの葉で、ごま油炒めしたんじゃが、☝は高菜炒めに似た。味わいじゃったけえ、思わず。ウンマーと言える。おかずじゃったけえ、これだけは🍚だけでも充分な、おかずじゃったのう。
それで、昨日HC行って、買うた種なんじゃが、キャベツの余った苗を家内のお姉ぇにあげて、のうなったけん。また更に来月半ばに暇がありゃあ、ポットに蒔こうと思て買うたんじゃが、種の説明を見やぁ、どうやら来年夏に収穫する。キャベツじゃったけえ、これも種蒔きしようかのう。と思とるし、春菊も来週に種蒔きしとこうかのう。
ほいじゃあ、また。
