昨日の夕飯は。

こんにちは。
日曜の晩飯は。

日曜。家内と一緒に実家行ったけえ、僕がバケツ1杯ほど、収穫した。ブロッコリーを家内の家内と山分けしたけん。早速、塩ゆでしてのう。

湯切りして。

土曜に仕事帰りにブラックタイガーのエビを買うて帰ったけえ、エビの殻をむいでのう。
シメジもほぐしてのう。
フライパンを熱し、マヨネーズ、唐辛子を入れてのう。
フライパンに海老、シメジを投入してのう。
ほいで、最後にブロッコリーを投入し、醤油をかけて出来上がりじゃったんじゃが。


先ず。食べて見ると後から辛さが来るけど、思わず。「ウンマー」と言えるほど、満足出来る味じゃったのう。

ほいで、これから、夏野菜が収穫出来る季節になるけえ、楽しみじゃのう。

ほいじゃあ、また。