おはようございます。
今朝は春の味覚として。
タケノコの味噌炒め煮に。
タケノコの鰹節煮をしたんじゃが。
昨日、僕と家内と2人で双方の実家に行ったんじゃ。
それで、家内の兄弟からタケノコをぎょうさん貰ろてのう。
昨夜。家内がタケノコを米糠で煮てくれたけん、僕が今朝、2品を作ったんじゃが、味の方はご飯のおかずとして、味がきつかったかのう。
ほいで。
今朝、玄関に出て、椎茸の木を見たら、直径20cmほどの椎茸が1個出来とったけえ、これもタケノコと豚肉で炒め煮をしよかのう。
ほいじゃあ、また。