玄菜院＠石神井公園
玄菜麺を。
無農薬野菜のみを使ったスープみたいです。
要は、魚も肉もつかってないわけです。
さらに麺席というセットにすると、無農薬野菜五品がついてきます。
どの野菜もしっかり。
ラーメンも野菜だけとはおもえないかんじでうまかったです。
が、
やっぱりものたりず、、
やっぱ脂っこくて味が濃いのもラーメンの魅力ですね。
毎日ならこっちのほうがいいですけどね、、
たべたいものをたべる。
大事です。
はやしまる＠高円寺
限定の鶏醤油らーめんを。
東北の食材を使ったラーメンみたいです。
うまいっす。
今だから東北産を敬遠する気持ちはわかりますが、、
じゃあ、
安いからって、でどころのわからないような中国産は平気なんですかね。
何がよくて何が悪いのか、すべてを把握することなんかできません。
それなら
俺は国産のほうがいいです。
自分の国を信じたいです。
ラーメン一杯で脱線しすぎかな？