今日も夜ご飯はお鍋で~す(^_^)v




昨日と同じなのだ、今からおいしくいただきます(^o^)/
今日の夜ご飯はお鍋で~す(*^_^*)



寒いから、体が暖かくなるものが食べたい!!そう思ったら、お鍋が、浮かび上がったからお鍋にしましたo(^-^)o





材料は

白菜、水菜、長ネギ、えのき、豆腐、お肉、魚(タラ)、エビ(ブラックタイガー)、つみれ(鳥)
です(^_^)v


味付けは、ほんだし、醤油、鶏ガラのスープです(o~-')b

作り方は、鍋に水をいれてほんだし、醤油、鶏ガラのスープの順番に入れてください。そのあとに、白菜、えのき、ネギ、水菜、豆腐、エビ、お肉、たら、そして最後につみれを入れてください!!

つみれの作り方は
鳥ももミンチと鳥むね両方いれて、鶏ガラのスープ、卵(卵黄)、お酒、醤油、しょうが、味の素の順番に入れてください。この時に、山芋をいれると、ふっくらして美味しさが増します(^_^)v




皆さんも是非ともやってみてください(^_^)vmtgajdmjさんのブログ-110129_1912~01.jpg
今ご飯食べてま~す(*^_^*)



な、な、な、何と今しゃぶしゃぶしてます(^o^)/


美味しい(^_^)vmtgajdmjさんのブログ-110128_1402~01.jpg



やってま~す
mtgajdmjさんのブログ-110128_1402~02.jpg