鶴舞う形の～？
せーのｯ
群馬県～！！
そぉ。私の愛しき故郷，群馬県。
皆さん，群馬県と聞いて何を思い浮かべますか？
そもそも何か思い付くものあります？(°∀°)笑
魅力的な都道府県ﾗﾝｷﾝｸﾞで毎年ﾋﾞﾘを争う，ある意味安定感抜群の群馬県ですが，草津・伊香保・水上等の温泉や，日本三大うどんの一つの水沢うどん，高崎のだるま等，意外と名物があるんですよー！！
そして，忘れてはいけないのが上州豚♡♡♡
なんと！この東京様で，群馬の名産上州豚にこだわった激ｳﾏ焼きとんを出してくれるお店があるんです(〃∇〃)
そぉ！それが新橋にある『清水 Aburi』さんです！
いかにも新橋のお店って感じの出で立ち(笑)
でかでかと掲げられた『上州豚』の看板が眩しいわ！
こちらのお店，毎日群馬からその日の朝にしめた新鮮な豚を仕入れており，良い上州豚が入られなければお店をやらないとゆう程のこだわりよう。
1階はｶｳﾝﾀｰ席と半分外のﾃｰﾌﾞﾙ席。
最近お店の2階にお座敷席が増設されたそうで，お座敷限定ﾒﾆｭｰとして，牛ﾓﾂ鍋が食べられるらしい(°∀°)気になりますね♡
まずは生ﾋﾞｰﾙ
♡最初の1杯はお疲れの1杯とゆうことで，通常価格の約半分のお値段(￥290)で生ﾋﾞｰﾙが飲めちゃいます。
すると，頼んでもいないのにさっそく一品登場。
…。
お通しにしてはでかいなー。
他のお客さんが頼んだものが間違えて渡されたのかなー？
でも知らないﾌﾘして食べちゃおうかなー。
いやいや，この料理を心待ちにしているお客さんがいるかもしれない。
よし！正直に言おう！
『すいません。これ何ですか？』
『お通しのｶﾞﾂﾎﾟﾝです。』
なぬー！？どお見ても立派な一品料理！
ｶﾞﾂは小さめに切られているものの，歯ごたえｺﾘｯｺﾘ。玉ﾈｷﾞの辛みとｶﾞﾂの甘味がうまし♡
ふー初っぱなからちょっとあたふたしてしまった(;´д｀)笑
気を取り直して，まずはおすすめの
■刺し三種盛り
■もつ煮
をお願いしました♡
待ってました！ﾚﾊﾞｰ・ﾊﾂ・ﾀﾝの刺し三種盛り♡
そぉ！これが食べたかったんよー≧(´▽｀)≦
つやつやぷりぷりの新鮮なﾚﾊﾞｰ♡
歯応えこりこりのﾀﾝ♡
臭みが全くないﾊﾂ♡
最強です！！！！
かなりのﾎﾞﾘｭｰﾑなので，これだけでも結構満足しちゃいます♡
おすすめのもつ煮♡♡♡
こちらのもつ煮，いろんな種類の部位が煮込まれていて，食べる度に違う部位が楽しめます♪♪
濃厚なのにしつこくない味噌ﾍﾞｰｽのお出汁(?)は，一滴残らず飲み干したいくらい美味(*^^*)b
では，ﾒｲﾝの焼きとんに参りましょう！
期待の焼きとん♡
手前から網ﾚﾊﾞｰ，ｻﾝﾄﾞ，ｼﾛ♡
網ﾚﾊﾞｰはこちらのお店一番のおすすめ串で，ぷりぷりの豚ﾚﾊﾞｰを網脂で包んだ珍しい1串。ﾚﾊﾞｰの旨みが網脂によってしっかり閉じ込められていて，めちゃめちゃ美味しかった！！
ｻﾝﾄﾞは，ｼﾛ(大腸)と脂をｻﾝﾄﾞしたこれまた他のお店では見たことのない焼きとん。これがんーまいの♡♡♡(*´ω`*)
ｼﾛは焼きとんの中で1番好きな部位♡歯応えとｼﾞｭｰｼｰさが溜まりまへんっっ
他の焼きとんも食べたかったｹﾄﾞ,結構お腹いっぱいになってしまい，今回は断念。
ふぁー。上州豚がこんなに美味しい豚だったなんて全然知りませんでした(´ω｀)
清水さん，ありがとう！！
これからも上州豚の美味しさを沢山の人に伝えていってください！！
■清水Aburi/新橋・焼きとん
http://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13105409/?lid=header_restaurant_detail_review_list