本当に寒くなりました~~~
先日は鶏ガラスープに
生姜とにんにく、お塩、ごま油の
シンプルお鍋をしましたよ~
って、、実は市販の塩鍋のスープを焦がしてしまったので、、
クックパッドで調べて急遽変更というね(笑
どーしたら焦げる?(爆
※混ぜなかっただけ、チーン
さらに重要な、豆腐を買い忘れて相方さんに
おつかい頼むしまつ、、、
相変わらずやらかしのまちゃみです
お疲れ様です
大好きなキリンの一番搾りに
一番搾りスタウトをすこ~しずつ入れると
もやもや~~~~~とグラスの中でマーブル状になるんですよ
楽しくなって相方さん手タレでパチリ(笑
黒ビールはカラメル&ロースト麦芽が入っていて
濃厚なのでこっくりして冬にいいかもです
そのままはちょっと苦手なのですが
混ぜると風味が出てとても美味しかったです
寒いのは苦手なのですが
お鍋が食べられたり旬の食材や美味しい大根に
出会うと冬が大好きになります、四季最高
お休みはしっかり栄養を摂って
平日はしっかりお仕事頑張ります
有り難うございます
machami
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