我が家に小さなかぼちゃが
二つ転がっていたので
プリンに化かしてやった
かぼちゃの中身をくり抜いて
プリン液を注いで焼くという
わりとシンプルなお菓子
一度はかぼちゃの器を使って作ってみたかった ドリームカムトゥルー
あと、祖母の誕生日ということだったので
挑戦してみた
お味は濃厚、かぼちゃが強い。ので、もうちょっと牛乳を足してみてもよかったかもしれない プリンのあのプルプル感が欲しかった…
生クリームつけるとさらに濃厚で美味しいかも？
最初オーブンの使い方がいまいちわからなくて、茶碗蒸しを焼く設定で回したら全く火が通ってなかった笑 やっぱり茶碗蒸しとプリンの工程って違うんだね…ひとつ学びました。
そろそろ栗が落ちてくる季節なので、次は栗を使ったお菓子を作ってみようかな！