のんびり日記 -273ページ目

デート(o^∀^o)

レシピ♪

『抹茶×ホワイトチョコのマフィン』


※分量はマフィン型6個分


《材料》

・小麦粉…100g
・バター…60g
・卵…1個
・砂糖…60g
・抹茶…大さじ1.5
・ベーキングパウダー…小さじ1
・生クリーム…50cc・ホワイトチョコ…好きなだけ


《作り方》
・バターを常温の場所に出して軟らかくする。


・バターをクリーム状になるまで混ぜる。


・バターに砂糖を少しずつ入れ白っぽくなるまで混ぜる。


・割りほぐした卵を少しずつ入れ混ぜる。


・小麦粉と抹茶とベーキングパウダーを一緒にしてフルイにかけながら加える。

・ヘラで、さっくりと混ぜる。


・生クリームを少しずつ入れホワイトチョコも加えて混ぜる。練らないように!!

・マフィン型にいれて180度のオーブンで20分~25分焼く。


※オーブンによって焼く時間を加減して下さいね!!


朝ご飯~★

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昨日作ったマフィンで~す♪


周りが焼きすぎたみたいでマフィンとビスケットの中間みたいな感じでしたけど(^_^;)


美味しく出来ました~(≧∇≦)