新潟市で働く不動産会社の社長日記 -314ページ目
山本さんの結婚式食事編
美味しかった料理の数々も、
記念にアップしておきます。
ご夫婦の出身地郷土料理を
盛り込んだ和洋折衷料理です。
「祝い八寸盛り」
「伊勢海老老彩焼」
お馴染み新潟郷土料理「のっぺ」
ご主人様の故郷青森の
郷土料理「いちご煮」
氷の器に盛られた「お造里」
新潟&青森の地酒バール
コチラも新潟&青森
乾き物おつまみコーナー
「オマール海老のガレットと
メダイオン海老のソース」
「特性牛ヒレステーキ
フォワグラ添え トリュフソース」
1品目のデザート
デザートの二品目は
ウェディングケーキを切り分けたモノ
品数も多く充実した料理でした。
三國ご夫妻、ごちそうさまでした。

