きのうは、
＊横手焼きそば
＊高野豆腐の豚肉巻き
＊ニラとしめじの炒め物
＊キュウリツナマヨサラダ
＊塩煮玉子
＊豆腐となめこのお味噌汁
B1で優勝したこともある横手焼きそば
、初めて作ってみました
甘めのタレで、麺が好みでした
そして、昨日のhitといえば、「高野豆腐の豚肉巻き」
節約＆量増し料理としてテレビでみたことがあったのですが、初挑戦
高野豆腐が、ホントにお肉の食感
そして、満腹感たっぷり
ヘルシーだし、栄養たっぷりだし、言うことなし
今度は、高野豆腐のから揚げに挑戦してみようと思います