さくらのミルクレープ&スペシャルチーズケーキ

こんばんは。
怒涛の一週間が過ぎました。ブログにお返事もせずスミマセン。

３００枚のシートから成る７．５メートル×３，４メートルのモザイク壁画もほぼ完成してきました。
今日は家に居て、出来なかった期末テストの採点をしていました。
来週が過ぎれば少し楽になるかな・・・
今日のケーキは、先週迷った末に後回しにしたさくらのミルクレープ
小豆に少し塩味がして、大好きな味でした。見た目も綺麗

あともう一つは大好きなスペシャルチーズケーキです。
娘にもさくらと抹茶のケーキとキーウイゼリー、フルーツ&柚子ゼリーなど。皆でスゥイーツです。
私自身大学を卒業してからは村の高校に赴任してしまいましたので実家から仕事に通った経験がないのですが、何だか娘が家にずっといてくれると思うと嬉しいです。
子離れできていないとパパさんには言われています。

上から

次女はいろいろな懸賞に応募するのが好きです。暮れのケーキ用に購入した生クリームの懸賞に当選して素敵な商品が届いて驚いています。

一般のお店には流通していないバターや生クリーム、発酵生クリームの「クレームエペス」
サワークリームやクロッテッドクリームです。どんなお料理にしようかなぁ