おはようございます。
昨日の朝、いつものようにパンを焼こうとベーカリーをスタートさせました。

先日、葡萄パンのレーズンをいつも大量に入れるためか、パン生地を攪拌するための機械の羽が一つ折れてしまいました。
そのためすごい音がするようになってしまったのですが気にせず、使っていましたが・・・

昨日はアメリカの伯父に送ってもらったドライパパイヤを投入しました。
その重さゆえか、ついに機械が音だけして回らなくなってしまいました・・・・

仕方がないのでパン種だけ取り出して冷蔵庫で保管し、夜焼いてみました。
いつもの半分の高さにしかなりませんでしたが、8年くらい働いてくれた3台目の最後の作品です。
見てやってください。
三台目
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パパイヤパン
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