今日は仕事が夕方からなので出かけてきました。
目的地は、神奈川県の大和市、高座渋谷駅が最寄駅の札幌ラーメン 八雲さんです。
なぜ、ここに来たかというと、ここの店長さんは元バイトAKBで活動していた人なんですよ。ラーメンが好きでラーメン屋さんの店長になったそうです。
ラヲタでもありますが、ドルヲタでもあるんで行っちゃいました。
その店長さん、ホールで接客してましたよ。
なにを頼もうか悩んだ結果、もつラーメンの味噌にエビワンタンをトッピングで。
すごく美味しそうじゃないですか。
実際に食べてみると、濃厚な味噌スープに、自家製麺の多加水中太麺を合わせてあり、これが美味いっす。麺がモチモチな食感で特に良かったです。
もつもほどよい脂があり厚みもあって美味いし、エビワンタンも秀逸でした。
時間をみつけてまた来ようと思います。
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今日も元気にますたにラーメン日本橋本店は22時30分まで営業しています。
皆さまのご来店をお待ちしています。
