カレーラーメン始めました(嘘

日曜日にAKBの個別握手会にヲタ活してきた新人ラヲタ店員の山本です。

以前に乃木坂46の若月佑美推しと書きましたが、実は1番の推しは、田名部生来！

去年の総選挙で71位になった時は泣きましたよ、ええ。

この画像は以前の写メ会の時ので、阪神ファンだったのにつば九郎に魂を売り渡した俺たちのたなべの図。

まあ、前置きが長くなりましたが、昨日の夜の賄いでカレーラーメンを作ってみました。

全くの思いつきで。

カレー粉が入るから、タレを少なめにして作ったら、何の味もせずにかなり微妙すぎて大失敗に。

タレを足して何とか食べましたけどね。

で、そのリベンジに再び賄いでカレーラーメンを作りましたよ、ええ。

タレを普段通りの量、そしてカレー粉を更にひと匙前日よりも余計に入れてみた。そして前日には入れなかったさば節粉を少々。

薬味にはネギではなく、みじん切りの玉ねぎを結構多めに。

食べてみたら、カレー風味なラーメンな感じ。

前のよりははるかに良い出来ではあるけど。

カレーをもっと前面に出せる方向で改良してみます。

(●･ω･)σ☆:;;:･:;;:*:;;:･:;;:*:;;:･･:;;:*:;;:･:;;:*:;;:･:;;:*:;;:･:;;:☆а(・ω・○)

ますたにラーメン日本橋本店は、木曜日も元気に10時30分から23時まで営業します。

皆さまのご来店を心よりお待ちしてます。