台湾まぜそば、まぜそばの麺の変更 | ますたにラーメン日本橋本店 スタッフBLOG
ますたにラーメン日本橋本店の播磨です。
お客様に、まぜそばの麺の変更のお知らせですビックリマーク

以前から、もっともっちりとして台湾ミンチのパンチにも負けない麺の試作を繰り返していましたが、製麺屋さんの協力も得てやっと完成しましたニコニコ

台湾まぜそば、まぜそばで使用していた全粒粉の麺から、タピオカ麺に変更します!!
なお、従来の麺より少し太い麺にした為、今までよりも茹で時間がかかってしまいますがあせるスタッフ一同それでもより良い商品を提供しようと決めましたメラメラ

予定では、25日より変更致しますビックリマーク

お気付きの点などありましたら、申しつけいただければ、幸いですビックリマーク

{7080F040-749E-4B37-AB5C-4C0C35275A53:01}

上が、タピオカ麺で下が、全粒粉です合格
もっちりタピオカ麺が台湾ミンチに絡みますラーメン

{E1045FB5-7E17-4C14-9095-0F3EFAE826FF:01}