ますたにラーメン日本橋本店の播磨です。
今日は仕事終わりで、スタッフの田原君と勉強兼ねてラーメンを食べてきました♪
今回は、改装して店名がかわり、店頭が無数の提灯でとても目立つお店です！
注文は、特製中華そば全部のせ醤油と特製中華そば全部のせ塩です。
なかなか、面白いアイテムがたくさん入ってました!!優しい味わいでありながら、前面には出てこない、いろんな旨味が感じられました♪
あと、卓上にあった「トリフoil」！ちょっと入れただけで芳醇なキノコ薫り♪
うちのまぜそばに使ったら、面白そうだなぁ♪
なんて思った夜でした！
あっ、あと、田原君今日も一日お疲れ様でした！
またラーメン食べに行って、ラーメン談義にふけりましょう!!