パン作り。

今日は１日家にこもりながらもhappyな日となりました





ちょっとした奇跡がおきたりして
ですが、それはまた改めて書きたいと思います








午後は急に思い立ってパンを作ってみたりしちゃいました  
ロールパンに挑戦してみました。


手作りパンなんて子供の頃母親と作ったきりかも  小学生の頃はパンやピザとかケーキとか作ってくれてました。
それ以来だがら30年近く昔の話です






ピザ生地を１度作って強力粉やドライイーストが余っていたので、パン作りたいな～とは思っていたものの、なかなかやろう！と動けなくて









で、午前中に起きたhappyな奇跡の出来事があったせいか気分をよくした私
パン作っちゃうかー  完全に勢いで作りました。







発酵具合とかも分からず、小さめに作ろうと思って生地をとりあえず小分けにしたけど仕上がりは意外と大きめでした

ロールパンてどうやって形作るんだっけ  なんだか、クロワッサン作る感じになってしまった









見た目は悪いけど、味は良い感じだったから、また近いうちに作ってみよ
明日の朝ごはんに頂きます