冬にお味噌を仕込まれた皆さん！！！

１月２月、３月とお味噌を漬けられた皆さんへ


そろそろ「返し」の時期ですよ！！！！(^-^)/


さぁて、どうなっているでしょうか？

ドキドキドキドキ・・・・



パカっ


じゃじゃあ～～～ん

よかったぁ綺麗にお味噌に近づいています


さて、ここで、お味噌の上や容器の周りに「カビ」が生えてしまっていたら　慌てず、そっとお味噌の上のカビしているところを薄く取り除きましょう。
カビが残ると味も悪くなるので綺麗に取り去ってください。
容器についたカビはアルコール（度数25％以上が望ましい。梅酒の時に使うきついのがあれば最高）でキチンとよく拭いてください。

ここまでできたら上下を返します。




混ぜ混ぜ

最後はもう一度、味噌の表面をならし薄く塩をします。容器の周りも今一度、アルコールできれいにしてラップで表面を覆い、蓋をしてください。

暑い夏を越せば美味しいお味噌の出来上がりです。出来上がりの頃にまた、お知らせしますね。


わからないことがあれば、必ずメールくださいねお近くの方は不安なら味噌樽担いできてもいいですよぉ（笑）

お楽しみいただけましたか？

ネイル＆教室　ホームサロン　PetiLLant ぺティアン様のネイルイベント企画　　、２４日が最終日でした

この日はおひとり様で　ゆっくりとレッスンしていただけました。

いろいろなお稽古を楽しまれているＴ様、素敵なお手作りのネックレスをされてお越しくださいました。

さてさて、レッスン開始




巻き巻きまきまき・・・どの部分かな？なんだか工作みたいねっておっしゃりながらさぁて、いかに？？？




( ´ ▽ ` )きれいにできたぁ最後に切るのが最大のヤマですよねぇ(＝⌒▽⌒＝)いやぁ、盛り上がりました








今日は最終日、果実酒を食前酒にご試食いただきました。ペティアンのN様はお車だったので桃のスープで
Ｔ様、お楽しみいただけましたか？おうちでも巻き巻きしてみてくださいね。


お疲れ様でした

ネイル＆教室 ホームサロン PetiLLant ぺティアン様のイベントレッスン

先日からお知らせしているネイル＆教室　ホームサロン　PetiLLant ぺティアン様のイベント企画


お爪の健康と素爪の美しさを提唱されていらっしゃるサロン様なので、美しいお爪のための巻きずしを提案させていただきました






美しいお爪のための亜鉛、ビタミンA、鉄分、ビタミンBを含むのり巻きです。暑さでスタミナもなくなりがちなこれからの季節、少しにんにくを効かせて巻いてみるのもいいですね（‐＾▽＾‐）


昨日は満席４名様で8(^∇^8)(8^∇^)8ワイワイガヤガヤとこちらも楽しく過ごさせていただきました。新しいお出会いに感謝ですありがとうございました




ペティアンさまのホームページはこちら









東大阪　大阪　　大東市　門真市　奈良　ママ友　女子力　栄養　食育　おもてなし　持ち寄り　パーティー　デコ　飾り巻きずし　飾り巻き寿司