　今年もお節に挑戦、何時も通りの料理で年を越すことができました。

伊達巻　栗きんとん　酢バスが好評でした。大方食べ終わったので　お口にあった模様です。重箱に詰めて置くのは　開けたときの楽しみ　そして片付けも簡単で便利だなあと感じました。

　ダイエットに関心がある人　糖尿病の方が居るので　砂糖は黒豆だけほんの少々。後は味醂をそっと入れただけでしたが　大変おいしくシイタケや昆布の香りに助けられました。美味しい美味しいと食べてくれたので　日頃の参考に成りました。猫のシロタンが暮れに一週間病院通いをしました。この位と思ってのことが　溜まれば命取り　人間も同じなので　反省です。

甘酒も好評　心まで温まりました。お酒も頂きました。

にゃあ　にゃあ　にゃあ

自家製御節で ごちそうさま

自家製御節で　ごちそうさま　