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「信州サーモン食べるう?」とバスの中で聞かれたので

「くれるなら 食べても良いよ!」と答えたら

「じゃあ、持ってくよ!!」ということらしい。見事な信州サーモンが 我が家に届いた。

慌ててベビーバスの三十年物を 持ち出して 入れてもらった。1匹だと思ったら 次々・・・・・・・・

「どうやって 食べるの?」と聞くと チャンチャン焼きが一番旨いよ。」だって

この家は 湧水が豊にあるところに住んでいるので 庭先で 飼っているらしい。

早速 まずはお刺身だろうな・・・・・・・・・・・・・・

美味しかった!!!後は冷凍にしたので 何時でも食べれます。こんなに大きな魚を「はいよ!!」と持っ

てきてくれえる田舎って凄い。飯山の豊かさに ビックリ。

今度 近くの家なので 生簀を見せてもらいに行こう。