お酢パワー

梅雨明けと同時に暑い夏がやってきましたねー。

夏バテしていませんかー？

夏は食欲がなくなったり、体がだるくなったりと、体調をくずしがちになります。

そんな夏バテを解消してくれる強い味方がお

お酢は、血液をサラサラにする効果がありますよー。

「ためしてガッテン」でも血液サラサラ効果やっていましたよー。

お酢を上手に料理に取り入れて、小まめに摂取しましょうねー。

野菜の酢漬け試してみませんかー？

作り方は簡単でーす。

【タマネギの酢漬け】

　血液サラサラ効果がある硫化アリルが溶け出して血液ドロドロを解消。

　材料
　　タマネギ　　　　　　　　　　　　　　　　　　１／２個　０．５ミリほどの薄切り
　　酢（できれば黒酢、梅酢でもよい）　　１／２カップ
　　みりん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１／２カップ
　　だし昆布　　　　　　　　　　　　　　　　　　５センチ角を１つ

　材料を密閉瓶に入れて漬け込めば、１～２日ほどで食べられます。