今までちょいちょい作った時の不用食材 パンの耳が、いい加減冷凍庫の中で溢れかえってきたので、今日の朝食に(まずくなく)再利用して作ってみた。

何?って、言うなれば「パンの耳フレンチ」。
レシピ:1 パンの耳をこま切れにする。
2 玉子、ギュー乳、砂糖、シナモンをお好み適量目分量で予めボールに溶いておいた中に1を投入、混ぜ混ぜ。
3 フライパンにマーガリン、サラダ油を適量入れ、2のタネを適量入れフタをして弱火で両面焼く。
4 仕上げにマーガリンや粉糖をふりかけて終わり。
カップのは、ヨーグルトミルク。ヨーグルトとギュー乳1:1くらいで砂糖1~2杯入れミックスしただけ。
こんなんでも、フツーに食べられたのでよしとするか。
何か他においしく無駄にしないで食べるレシピないかなぁ。
