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とも♪のブログ

2013年からの Toronto生活♪

妊娠・出産を経て 男の子4人の子育てや日常の独り言をマイペースに綴っていきます♪(´ε`*)

もも缶❤レアチーズケーキ

もも缶丸ごと使ってレアチーズケーキ作りました♪ 前回のレアチーズケーキでゼラチンの混ぜこみが不十分で固まりが悪かったので、今回は湯煎で溶かした後に しっかり混ぜたから無事固まりました!
カナダのゼラチンは日本のと少し違う気がする、、、かなり獣臭い(ーー;
高さを出して作ったので 凄いボリュームです!だけど 甘さも調度よくフワフワな食感で 食べやすく 大成功でした❤
飾り付けは、しゃなママさんの真似させてもらって薔薇を作って薄~くゼリーで固定しました(*^ー^)ノ♪ 切った時に崩れることなく 見た目も可愛く出来ました❤




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