雑感

今年食べたもの振り返り第２弾。

天ぷら３種は嬉しい。人参のかき揚げが

甘くて特に旨しでした。

タンメンにはメンマ追加に唐揚げと大めしを。

実は餃子の味噌だれが唐揚げにもめしにも

抜群に合います。

近所にある大将ワンオペのランチ。

揚げ物、焼き物は注文受けてから調理して

くれる。温かいものを頂けるのがありがたい。

思わず唐揚げアップも激写(笑)。

半チャンではなく本チャンラーメンセット。

ラーメンは塩をチョイス。しっかりした塩味が

シンプルな旨さを引き出し、炒飯との相性も◎。