ねぎとチキンのごまスープ

（１）ささ身は５ｍｍ幅のそぎ切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。

（２）鍋にＡ、「丸鶏がらスープ｣を煮立て、（１）のささ身を加えて煮、アクをとる。

（３）火が通ったら、しょうゆ、練り白ごまを加えて混ぜ、ねぎを加えてサッと煮る。
　　　塩・こしょうで味を調える。

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