たくさんの…

ケーキ

会社帰りの嬉しいサプライズ



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BIRTHDAY

先月の
お誕生日dinner

シグネチャー @マンダリンオリエンタルホテル

絶景！

アペタイザー

一口サイズに凝縮された美味しさ

スープ

天然酵母パン

オマール海老

お魚

お肉
柔らかくて、ジューシー

お誕生日ケーキ
わーいっ

さらにデザートは続き…
絶品のチョコレートスフレとさっぱりソルベ

最後まで大満足なシグネチャー

素敵なBIRTHDAYでした




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メロンパン

パン教室💓

今回はメロンパン
楽しみにしてました～

定番だけど、
どうやって作るのか興味津々

結構手間がかかり…
テクニックが必要でした。

パン生地にクッキー生地で包みます。

上手にできた～

こんなに手間がかかるなんて、
これからメロンパンを見る目がかわります…（笑）

焼き時間中のおやつは、

米粉のレモンケーキと桃のムース

先生のお手製
さすがです




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