8月になりましたね。
先月は、とあるワインの会に参加いたしました。
そこで、南半球のヌーボーをいただきました!
11月第3木曜日解禁のボジョレーヌーボーは有名ですが、
南半球のヌーボーは初夏なんですね。
ニュージーランドのヌーボーは爽やかなハーブ(草)のような、
野菜のような、そんな味でした。
実は、3年前まではワインは苦手だったんですよ。
飲むと、気分が悪くなったり、次の日は頭が痛くなったりするので、
ワインを飲める人って、おしゃれだな・・・
って思いながらも敬遠していたんです。
ところがね、
ステビアエキス を飲み始めてから、
ワインもどんどんいけるようになりました!
酸化防止剤やアルコールを分解してくれている、そんな気がしています。
