☆ 自家製ピクルス食べごろです ☆
こんにちは
てんちょうです(‐^▽^‐)
なんか全然、秋
って感じがしませんよね┐( ̄ヘ ̄)┌
今日なんか半袖でOKですよね。なので、オープンカフェにして営業してます。
ところで、うちの連中のブログは如何ですか![]()
最初は嫌々でも、だんだんとはまってきてますよね![]()
私はいじられっ放しで
今後も宜しくお付き合い願います。
写真は三日前に漬けたピクルスです
最近、人気のメニューです。
私は基本的に漬物が洋風、和風問わず、大好きです。![]()
M’sのピクルスは きゅうり、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、人参、パプリカ、ヤングコーンを漬けてます。
基本のお酢、水、お砂糖は 3:2:2です。
あとは香り付けにローリエ、鷹の爪・・・
生ビールのお供にジャーマンソーセージなんかとピクルスなんか最高ですよ![]()


メイちゃん
です。どうですか?美人でしょ





幸せ
やっぱ、店長は天才
にいそうな感じです