おはようございますシアトルミッチーです
昨日の朝は、霧が凄かったです。
近所の湖にランニングに行ったら
すごい事になっていました。。
ちなみに左側には湖があります。
普段はこんな感じです！
で、話は変わりますが、
醤油こうじを作りました！
作り方は簡単です！
□醤油100cc
□米こうじ65g
□水20cc
上記を混ぜて、
いつものヨーグルトメーカーで
60°Cで6時間で出来上がり
僕はグルテンフリーをやっているので
小麦抜きの醤油を使いますが、
普通の醤油で大丈夫です！
地味ですが、
出来上がりは一応こんな感じ
僕は、毎日１パック納豆を食べますが、
添付のタレの中味が心配なので
いつもこの醤油こうじを１杯入れてます。
美味しく、体に良いので常備してます
ちょっと甘味があるので、てんぷらや
他にもいろいろ使えます！
オススメはテリヤキチキンです
今日は1日、整理収納アドバイザー２級講座に
行って整理の基本を学んで来ます
その講座では、
『基本的な “整理の考え方”
具体的な “整理の方法”
実践的な “収納のコツ” を
事例を交えて詳しく学ぶことができる』
との事で、1日だけで資格も取れるそうです。
http://mikayo-ito.jugem.jp/?eid=268
では、頑張って来ます！
為になるコトがありましたら
また共有したいと思います