こんばんは！
シアトルミッチーです
昨日は事務所の断捨離を進めました！
書類はもちろんのこと何年も前の古い手帳も何冊もありました。。
断捨離を始めている自分としては、
その時何のために取っておいたのだろう??
と疑問に思いますが、
その時はきっと「またいつか見るだろう！」と思って
とっておいたのだと思います。
ということは、
これから先「またいつか見るだろう！」と思うことのほとんどは
「もう見ないのだろう！」と思うと
「もう残さないようにしよう！」とつくづく思いました。
しかし、書類はいくら捨ててもなくならない。。
書類も「またいつか見るだろう！」と思ってしまう代表！！
とりあえず２箱溶解処理用に準備出来ました！
あとはまた来週まとめよう！
夜は約２ヶ月発酵させたキウイジュースを開けてみました！
ジャンボイエローというスーパーで買うのより
ちょっと高かったので楽しみにしてました！
発酵ジュースは、
ジュースにも良し、ヨーグルトにも良し
なにしろ身体にも良い
ところが、飲んでみると苦い・・
発酵ジュースには、スーパーに売っている普通のキウイの方が美味しかった。。
２、３ヶ月経たないと分からないので難しいなぁ。。
パイナップルは安定して美味しい気がする。
懲りずにまた作ろっと！