mameのブログ -2ページ目

mameのブログ

日々の食べ歩き、飲み歩きを綴ってます。

実は調理師、ソムリエなのですが。

仕事中も食べ物に囲まれ、休みの日も食べ物に囲まれていたい!

美味しいものが食べたくなるでしょ♪

3月27日にオープンしたばかりのキュープラザ原宿。

そういえば工事やってたな、と思いながら素通りしてたけど、何だか美味しそうな看板だなぁと見てみたら、吉祥寺にあるパンケーキハウスじゃないの!!
行ってみたいと思ってたんだけど、吉祥寺ってなかなか行かないんだよねー。

早速、原宿パンケーキハウスに行ってきました!!


もちろん、目当てはダッチベイビー♪♪



思ったよりデカっ!!!

熱々の上に定員さんがホイップバターを乗せてくれます。
あとは好みでレモン、粉糖、メープルシロップをかけていただきます。
レモンって意外!と思ったけど、さっぱりして美味しい(*^^*)

生地はクレープの厚い感じのような、カヌレのような、クラフティのような、といった感じ。回りはサクサクで美味しかったぁ~
これは熱々が一番!逆に言うと冷めるとしんどい……
まぁそれは暖かい料理の醍醐味か。


ところでこれってどうやって作ってるんでしょう??
スフレのように一度膨らんで、しぼんだのを出してるのか?
それとももとから薄く焼いてるのか?とすると回りはどうやってる?

スフレのように焼いてるんだったら、膨らんでるところを食べてみたいo(^o^)o


流行りのパンケーキと似てるようで似てないダッチベイビー。原宿の需要に合ってるのではないでしょうか。



一緒に頼んだブレンドコーヒーもいちいちお洒落~~~




Original Pancake House 原宿店

・営業時間 10:00-22:00(L.O.21:15)
・所在地 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前六丁目28番6 キュープラザ原宿8階
・電話番号 03-6712-5988
・アクセス ■東京メトロ副都心線、千代田線「明治神宮前」駅7番出口 徒歩1分
■JR「原宿」駅 表参道口 徒歩4分

 ・ホームページ          http://www.pancake-house.jp/p6-harajuku/index.html

NORTH FARM STOCK (ノースファームストック) 北海道パンケーキミックス 600...
¥994
楽天


味の素冷凍食品)厚焼きスフレパンケーキ 1個入 味の素冷凍食品株式会社 ケーキ 洋菓子 【冷凍...
¥235
楽天

【Eggs’n things】 Pancake Mix 8oz (227g)
¥1,706
楽天