キィッシュもどき

こんばんは

今日は一日どんより雨模様でした☔️

雪じゃないからいいかぁ〜

でも寒い一日でした💦

今夜はキィッシュもどき😅

玉ねぎのみじん切りと鶏ひき肉を炒め

塩胡椒と醤油で味付け

ほうれん草を茹でて少し取り分け刻み

溶き卵にぶっ込んでフライパンにドバーッと

入れて蒸し焼き

少し大きめのフライパンに返して少し焼き

また元のフライパンに戻して焼きました。

なかなかいい出来上がり😃👍

コロッケとブロッコリー🥦を添えて

後はきりたんぽ汁で頂きました〜😃

明日は晴れるかなぁ〜😅

でわ　また〜👋