今日は良いお天気の青森でした。
それでも歩道と道路の間には高く高くそびえ立つ雪の壁。
長男がまだ一人っ子だったころ、この雪の壁にパンチしながら、どこまでも散歩していたことを思い出します。
一歩踏み出すたびにパンチを一発！
なので全く進まない（笑）
さて、今更ですがクリスマスレッスンの様子などを少し。
今季のクリスマスレッスンは12月後半に東京でのレッスンがあったため、11月末から12月半ばまで連日の開催となりました。
いま思うと無謀なスケジュールでしたが、日々のレッスンが楽しくて、やはり私はパン教室をさせて貰っている時間が幸せなのだと改めて思いました。
レッスンメニューは、パーティサイズのフォカッチャとヌスシュトレン。
ヌスはドイツ語でナッツのこと。
せっかくだから、本場のものよりもナッツをたくさん入れてザクザク食感のシュトレンにしました。
Facebookにも載せたのですが、こんな壁の部屋に住んでみたいなー（笑）
こちらは、ある日の試食の様子から。
またもWさんがターゲットに！
ありがとうございます٩(*´︶`*)۶҉
久しぶりに登場したジノリのベッキオホワイト。
お皿の下のゴールドとシルバーのプレートは日本製ですが、模様がベッキオホワイトにぴったりなんです。
ラザニアの器はGigiさんで購入。
見えていませんが、とっても可愛いの。
わがまま言って追加で取寄せしてもらいました。
ヌスシュトレン、こんな感じです。
プレートとお皿が合ってませんね…
私用なので、お許しを。
皆さまには、きちんとした器でサーブさせていただきました←言い訳デス。
追伸。
ご自宅でラッピングしてくださった方の画像です❤︎
消えてしまったので再度載せました。
美しいです(๑´ㅂ`๑)