今年最後の パン教室
今回 久々にご参加いただいた 小島製茶１１代目 小島さんを加え３名様の参加でした
全て男性
で ｢ハニーシナモン」を作りましたが せっかく 小島さんにご参加いただきましたので
小島製茶さんの｢グリーンティー」を使った「ハニーグリーンティー」にも挑戦
おやつは 小島製茶さんが 毎月出展されている ｢代官山マルシェ」で販売されている お野菜（ほうれんそう）のパウダーを使った ツリー型のバターケーキ
と
いちごリキュールのミルクプリンにナッツ
シナモンロールは 初級のパンの中でも だんだん難しくなってくる上級レベルのパン
今回は ちょっと 苦戦しました
今年も 沢山の皆様にお越しいただき 本当に本当に 感謝しています
来年 ２０１３年 第一回目の授業は １月１０日１９時から
メニューは「セサミブレッド」です
１月開催は 1/10 1/24 いづれも１９時からですので 皆様 振るってご参加下さい！
来年もよろしくお願いいたします