８月です
今月は、イタリアンの定番パン 「グリッシーニ」を作ります
イタリアンレストランに行くと コップなどにさしてテーブルに置いてある 細長いパンです
教室では チーズ味と 芥子の実味と２種類を作ります
今回は お友達の美人すぎる議員さん 優子ちゃんも参加してくれました
（写真一番左）
今日のおやつは 京都の宇治で2００年以上続くお茶屋さん
小島製茶の１１代目が参加される （写真左から二番目）ということで
抹茶ゼリーとビスコッティーを作ってみました
カリカリの グリッシーニは ゴマ味にしても美味しいですよ