お昼に丸亀製麺に行ってきた。
いつも注文するのは明太釜玉うどんの並だ。
卓上にある特製醤油をかけてよく混ぜてから食べる。
丸亀製麺のうどんは言うまでもなく１本の麺が長くてコシが強い。
それを噛み切るのはなんだかもったいなくて、
僕は１本の麺を箸で包む様にして食べる。
明太子の辛さがよく効いて体が温まったところで冷水を喉に流し込む。
その寒暖差が心地いい。
それでもまだ体は温まったままだ。
美味しかった。
以前だったらトッピングにイカ天を取るのだが、
今年に入ってからイカの価格が高騰したのか不漁なのかわからないけれど店に並ばなくなったのが残念だ。
丸亀製麺では毎年冬季限定で明太玉子あんかけうどんを販売する。
もうそろそろかな。
その頃にはまた行く。
ごちそうさま。