珈琲豆焙煎所 彩雄喜 -2ページ目

珈琲豆焙煎所 彩雄喜

彩雄喜での出来事、おっちゃんの休日など綴っています。

★★ 2023年12月27日(水) ★★

今年度は、年1度の焙煎機分解掃除を12月最後の通常の定休日に行いました!

BEFORE


こんな道具を使い分解掃除します!!



部品を外す毎に煤が...びっくり




分解していきますあせる



結構溜まってますね...汗



細かい部品は、漬け置き洗いタラー



ベアリングも掃除してグリースを!



煙突部もかなりの煤が




前回も言いましたが、このモーターがメチャメチャ重いんですアセアセ

狭い場所での設置に一苦労汗

 



モーターの掃除が終ったらようやく後半戦

組み立て作業です
 



で、完成

AFTER


キレイなりましたキラキラ
「焙煎機よ、いつも有難うお願いハート

グラインダーも分解掃除上差し

 


キレイなりましたキラキラ
「グラインダーも、いつも有難うお願いハート
 

上差し

掃除すると、火の通りが早く...あっという間に珈琲豆焼けますメラメラ
 

焙煎機様、グラインダー様、今年も宜しくお願いしますお願い

【 今日の彩雄喜 Facebook 記事は、こちらから下差し 】