★★ 2023年12月27日(水) ★★
今年度は、年1度の焙煎機分解掃除を12月最後の通常の定休日に行いました
BEFORE
こんな道具を使い分解掃除します
分解していきます
結構溜まってますね...
細かい部品は、漬け置き洗い
ベアリングも掃除してグリースを
煙突部もかなりの煤が
狭い場所での設置に一苦労
組み立て作業です
で、完成
AFTER
キレイなりました
「焙煎機よ、いつも有難う」
グラインダーも分解掃除
キレイなりました
「グラインダーも、いつも有難う」
掃除すると、火の通りが早く...あっという間に珈琲豆焼けます
焙煎機様、グラインダー様、今年も宜しくお願いします
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