少し遅ればせな個人的日記です。
今週日曜午後は妹と二人でコンサートを聴きにおでかけでした。
帰り道、妹に誘われて品川アトレのサラベスで、
エッグベネディクトを食べていくことにしました。
時間帯もあってか、予約なしでも、ほとんど待たずに済みました。
飲み物は私は珈琲で。
添えられたミルクが温かくホイップされていて
それほど熱くない珈琲と馴染む感じです。
エッグベネディクトは、ベーコンとスモークサーモンの
両方を楽しめるハーフ＆ハーフにしてみました。。
マフィンもオランデーズソースも、
そしてベーコンやサーモンも質感を感じさせる美味しさでした。
想定外だったのはサラダで、量もたっぷりあり、
ドレッシングの和え加減のバランスも自分好みだったことでした。
また食べに行きたいな～と思いつつ、
周囲の席が女性やカップルばかりだったので
還暦過ぎのおじいさんが一人で行くのは
少し恥ずかしかったりする私でした。